Quinoa e fagioli neri cotti

Quinoa e fagioli neri cotti

GI 45 · Basso GL 10 · Medio Score 8/10

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Quinoa e fagioli neri cotti ha un indice glicemico di 45, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 10 per 100g, ha un impatto moderato sulla glicemia.

Rispetto ad altri grains, Quinoa e fagioli neri cotti si colloca tra i più bassi per indice glicemico.

Quinoa e fagioli neri cotti è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.

Indice Glicemico 45
Basso GI
Migliore per il controllo della glicemia
Carico Glicemico 10
Medio GL
Impatto moderato sulla glicemia
130
Calorie
22g
Carboidrati
6g
Proteine
2g
Grassi

Punteggio Logi: 8/10

Perché questo punteggio?

  • Indice glicemico basso
  • Buon contenuto di fibre
  • Basso in zuccheri aggiunti
  • Carico glicemico moderato
  • Contiene orzo raffinato (possibile lavorazione)
  • Fibra solubile inferiore

Livello di lavorazione

40%
Moderato

Valori nutrizionali (per 100g)

Calorie130 kcal
Carboidrati22g
Zuccheri (totali)1g
Naturali1.0g
Aggiunti0g
Fibre5g
Solubili0g
Insolubili0g
Proteine6g
Grassi2g
Saturi0.3g
Insaturi1.2g
Sodio5mg

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Quinoa e fagioli neri cotti?

Quinoa e fagioli neri cotti ha un indice glicemico di 45, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 10 per 100g, ha un impatto moderato sulla glicemia.

Quinoa e fagioli neri cotti è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Quinoa e fagioli neri cotti ha un indice glicemico basso (45), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina. Provoca un aumento lento e graduale della glicemia.

Come influisce Quinoa e fagioli neri cotti sulla glicemia?

Quinoa e fagioli neri cotti ha un carico glicemico di 10 per 100g, il che indica un impatto moderato sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.

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