Proteina di lenticchie fermentata

Proteina di lenticchie fermentata

GI 30 · Basso GL 4 · Basso Score 8.5/10

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Proteina di lenticchie fermentata ha un indice glicemico di 30, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 4 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.

Rispetto ad altri legumes, Proteina di lenticchie fermentata si colloca tra i più bassi per indice glicemico.

Proteina di lenticchie fermentata è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.

Indice Glicemico 30
Basso GI
Migliore per il controllo della glicemia
Carico Glicemico 4
Basso GL
Impatto minimo sulla glicemia
160
Calorie
13g
Carboidrati
15g
Proteine
5g
Grassi

Punteggio Logi: 8.5/10

Perché questo punteggio?

  • Alto contenuto di fibre
  • Ricco di proteine vegetali
  • Basso carico glicemico
  • Elaborazione moderata (fermentazione)
  • Contiene alcuni grassi
  • Non è una proteina completa (manca di alcuni aminoacidi essenziali)

Livello di lavorazione

55%
Moderato

Valori nutrizionali (per 100g)

Calorie160 kcal
Carboidrati13g
Zuccheri (totali)1g
Naturali1.0g
Aggiunti0g
Fibre7g
Solubili0g
Insolubili0g
Proteine15g
Grassi5g
Saturi0.7g
Insaturi4.3g
Sodio10mg

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Proteina di lenticchie fermentata?

Proteina di lenticchie fermentata ha un indice glicemico di 30, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 4 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.

Proteina di lenticchie fermentata è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Proteina di lenticchie fermentata ha un indice glicemico basso (30), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina. Provoca un aumento lento e graduale della glicemia.

Come influisce Proteina di lenticchie fermentata sulla glicemia?

Proteina di lenticchie fermentata ha un carico glicemico di 4 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.

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