Pretzel integrale

Pretzel integrale

GI 50 · Basso GL 25 · Alto Score 6/10

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Pretzel integrale ha un indice glicemico di 50, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 25 per 100g, ha un impatto significativo sulla glicemia.

Rispetto ad altri grains, Pretzel integrale si colloca tra i più bassi per indice glicemico.

Pretzel integrale è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.

Indice Glicemico 50
Basso GI
Migliore per il controllo della glicemia
Carico Glicemico 25
Alto GL
Impatto significativo sulla glicemia
260
Calorie
50g
Carboidrati
9g
Proteine
2.5g
Grassi

Punteggio Logi: 6/10

Perché questo punteggio?

  • Fibra superiore rispetto ai pretzel raffinati
  • Indice glicemico inferiore rispetto ai pretzel di farina bianca
  • Alto contenuto di sodio
  • Lavorazione moderata
  • Ancora un carico glicemico elevato

Livello di lavorazione

70%
Altamente lavorato

Valori nutrizionali (per 100g)

Calorie260 kcal
Carboidrati50g
Zuccheri (totali)2g
Naturali1.5g
Aggiunti0.5g
Fibre6g
Solubili0g
Insolubili0g
Proteine9g
Grassi2.5g
Saturi0.4g
Insaturi2.1g
Sodio700mg

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Pretzel integrale?

Pretzel integrale ha un indice glicemico di 50, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 25 per 100g, ha un impatto significativo sulla glicemia.

Pretzel integrale è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Pretzel integrale ha un indice glicemico basso (50), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina. Provoca un aumento lento e graduale della glicemia.

Come influisce Pretzel integrale sulla glicemia?

Pretzel integrale ha un carico glicemico di 25 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.

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