Polpetta di matzah

Polpetta di matzah

GI 75 · Alto GL 21 · Alto Score 4/10

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Polpetta di matzah ha un indice glicemico di 75, il che lo classifica come alimento a IG alto. Con un carico glicemico di 21 per 100g, ha un impatto significativo sulla glicemia.

Rispetto ad altri grains, Polpetta di matzah si colloca tra i più alti per indice glicemico.

Polpetta di matzah può causare rapidi picchi glicemici ed è preferibile consumarlo in piccole porzioni.

Indice Glicemico 75
Alto GI
Picco glicemico rapido
Carico Glicemico 21
Alto GL
Impatto significativo sulla glicemia
180
Calorie
28g
Carboidrati
6g
Proteine
5g
Grassi

Punteggio Logi: 4/10

Perché questo punteggio?

Livello di lavorazione

65%
Altamente lavorato

Valori nutrizionali (per 100g)

Calorie180 kcal
Carboidrati28g
Zuccheri (totali)1g
Naturali1.0g
Aggiunti0g
Fibre1.5g
Solubili0.5g
Insolubili1g
Proteine6g
Grassi5g
Saturi1.2g
Insaturi3.8g
Sodio650mg

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Polpetta di matzah?

Polpetta di matzah ha un indice glicemico di 75, il che lo classifica come alimento a IG alto. Con un carico glicemico di 21 per 100g, ha un impatto significativo sulla glicemia.

Polpetta di matzah è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Polpetta di matzah ha un indice glicemico alto (75), il che significa che provoca rapidi picchi glicemici. Le persone con resistenza all'insulina dovrebbero limitarne il consumo o abbinarlo a cibi a basso IG.

Come influisce Polpetta di matzah sulla glicemia?

Polpetta di matzah ha un carico glicemico di 21 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.

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