Piselli di soia
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Piselli di soia ha un indice glicemico di 33, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 7 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Rispetto ad altri legumes, Piselli di soia si colloca tra i più bassi per indice glicemico.
Piselli di soia è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.
Punteggio Logi: 9/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Basso carico glicemico e indice glicemico
- ✓ Alto contenuto di fibre
- ✓ Buona proteina vegetale
- ✗ Contenuto moderato di carboidrati
- ✗ Basso in alcuni micronutrienti
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 114 kcal |
| Carboidrati | 21.3g |
| Zuccheri (totali) | 3.3g |
| Naturali | 3.3g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 6.6g |
| Solubili | 1.98g |
| Insolubili | 4.62g |
| Proteine | 7.7g |
| Grassi | 0.5g |
| Saturi | 0.1g |
| Insaturi | 0.4g |
| Sodio | 4mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Piselli di soia?
Piselli di soia ha un indice glicemico di 33, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 7 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Piselli di soia è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Piselli di soia ha un indice glicemico basso (33), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina. Provoca un aumento lento e graduale della glicemia.
Come influisce Piselli di soia sulla glicemia?
Piselli di soia ha un carico glicemico di 7 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.
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