Pesto di cavolo riccio e spinaci
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Pesto di cavolo riccio e spinaci ha un indice glicemico di 10, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 1 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Rispetto ad altri vegetables, Pesto di cavolo riccio e spinaci si colloca tra i più bassi per indice glicemico.
Pesto di cavolo riccio e spinaci è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.
Punteggio Logi: 8/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Carico glicemico molto basso
- ✓ Ricco di grassi insaturi
- ✓ Contiene fibra e proteine
- ✗ Contenuto totale di grassi elevato
- ✗ Livello di sodio elevato
- ✗ Grassi saturi moderati
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 320 kcal |
| Carboidrati | 6g |
| Zuccheri (totali) | 1.5g |
| Naturali | 1.5g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 2.5g |
| Solubili | 0.8g |
| Insolubili | 1.8g |
| Proteine | 5g |
| Grassi | 31g |
| Saturi | 5g |
| Insaturi | 25g |
| Sodio | 400mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Pesto di cavolo riccio e spinaci?
Pesto di cavolo riccio e spinaci ha un indice glicemico di 10, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 1 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Pesto di cavolo riccio e spinaci è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Pesto di cavolo riccio e spinaci ha un indice glicemico basso (10), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina. Provoca un aumento lento e graduale della glicemia.
Come influisce Pesto di cavolo riccio e spinaci sulla glicemia?
Pesto di cavolo riccio e spinaci ha un carico glicemico di 1 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.
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