Pepe di sichuan
IG basso
CG 0.1 per cucchiaino tipica (5 g) · CG 1.5 per 100 g
- Alto contenuto di fibre
- Può causare intorpidimento della bocca
Pepe di sichuan ha un indice glicemico di 5 (Basso). Una cucchiaino tipica (5 g) aggiunge un carico glicemico di 0.1.
Aggiornato il 26 ott 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Pepe di sichuan è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 80 kcal |
| Carboidrati | 30 g |
| Zuccheri (totali) | 0 g |
| Naturali | 0 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 25 g |
| Solubili | 7.5 g |
| Insolubili | 17.5 g |
| Proteine | 6 g |
| Grassi | 3 g |
| Saturi | 0.5 g |
| Insaturi | 2.5 g |
| Sodio | 7 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Alto contenuto di fibre
- Ricco di antiossidanti
- Può causare intorpidimento della bocca
- Potenziale allergene
Calcola il carico glicemico di un pasto con Pepe di sichuan
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette con Pepe di sichuan
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Pepe di sichuan?
Pepe di sichuan ha un indice glicemico di 5 (Basso). Una cucchiaino tipica (5 g) ha un carico glicemico di 0.1; per 100 g il carico glicemico è 1.5.
Pepe di sichuan è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Pepe di sichuan ha un indice glicemico basso (5), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Pepe di sichuan sulla glicemia?
Pepe di sichuan ha un carico glicemico di 1.5 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.
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