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Patata dolce viola ha un indice glicemico di 44, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 12 per 100g, ha un impatto moderato sulla glicemia.
Rispetto ad altri vegetables, Patata dolce viola si colloca tra i più bassi per indice glicemico.
Patata dolce viola è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.
Perché questo punteggio?
| Calorie | 120 kcal |
| Carboidrati | 27g |
| Zuccheri (totali) | 4.2g |
| Naturali | 4.2g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 4g |
| Solubili | 1.2g |
| Insolubili | 2.8g |
| Proteine | 1.5g |
| Grassi | 0.1g |
| Saturi | 0.02g |
| Insaturi | 0.08g |
| Sodio | 55mg |
Patata dolce viola ha un indice glicemico di 44, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 12 per 100g, ha un impatto moderato sulla glicemia.
Patata dolce viola ha un indice glicemico basso (44), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina. Provoca un aumento lento e graduale della glicemia.
Patata dolce viola ha un carico glicemico di 12 per 100g, il che indica un impatto moderato sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.
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