Pasta scotta scura
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Pasta scotta scura ha un indice glicemico di 45, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 11 per 100g, ha un impatto moderato sulla glicemia.
Rispetto ad altri grains, Pasta scotta scura si colloca tra i più bassi per indice glicemico.
Pasta scotta scura è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.
Punteggio Logi: 7/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Basso indice glicemico
- ✓ Buona quantità di fibra
- ✓ Basso livello di lavorazione
- ✗ Carico glicemico moderato
- ✗ Contenuto relativamente alto di carboidrati
- ✗ Pochi proteine
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 124 kcal |
| Carboidrati | 25g |
| Zuccheri (totali) | 0.7g |
| Naturali | 0.7g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 3.7g |
| Solubili | 1.1g |
| Insolubili | 2.6g |
| Proteine | 5g |
| Grassi | 0.9g |
| Saturi | 0.2g |
| Insaturi | 0.7g |
| Sodio | 5mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Pasta scotta scura?
Pasta scotta scura ha un indice glicemico di 45, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 11 per 100g, ha un impatto moderato sulla glicemia.
Pasta scotta scura è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Pasta scotta scura ha un indice glicemico basso (45), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina. Provoca un aumento lento e graduale della glicemia.
Come influisce Pasta scotta scura sulla glicemia?
Pasta scotta scura ha un carico glicemico di 11 per 100g, il che indica un impatto moderato sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.
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