Pasta di soia nera fermentata
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Pasta di soia nera fermentata ha un indice glicemico di 25, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 4 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Rispetto ad altri legumes, Pasta di soia nera fermentata si colloca tra i più bassi per indice glicemico.
Pasta di soia nera fermentata è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.
Punteggio Logi: 8/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Alto contenuto proteico
- ✓ Ricco di fibra
- ✓ Indice glicemico basso
- ✗ Contenuto di grasso moderato
- ✗ Alcuni sottoprodotti della fermentazione
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 180 kcal |
| Carboidrati | 16g |
| Zuccheri (totali) | 2g |
| Naturali | 2.0g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 7g |
| Solubili | 0g |
| Insolubili | 0g |
| Proteine | 18g |
| Grassi | 6g |
| Saturi | 0.8g |
| Insaturi | 5.2g |
| Sodio | 15mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Pasta di soia nera fermentata?
Pasta di soia nera fermentata ha un indice glicemico di 25, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 4 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Pasta di soia nera fermentata è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Pasta di soia nera fermentata ha un indice glicemico basso (25), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina. Provoca un aumento lento e graduale della glicemia.
Come influisce Pasta di soia nera fermentata sulla glicemia?
Pasta di soia nera fermentata ha un carico glicemico di 4 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.
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