Pasta cotta

Pasta cotta

GI 50 · Basso GL 15 · Medio Score 5/10

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Pasta cotta ha un indice glicemico di 50, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 15 per 100g, ha un impatto moderato sulla glicemia.

Rispetto ad altri grains, Pasta cotta si colloca tra i più bassi per indice glicemico.

Pasta cotta è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.

Indice Glicemico 50
Basso GI
Migliore per il controllo della glicemia
Carico Glicemico 15
Medio GL
Impatto moderato sulla glicemia
158
Calorie
31g
Carboidrati
5.8g
Proteine
0.9g
Grassi

Punteggio Logi: 5/10

Perché questo punteggio?

  • Contenuto di fibra moderato
  • Zuccheri aggiunti bassi
  • Indice glicemico moderato
  • Carico glicemico da moderato a elevato
  • Basso contenuto di proteine rispetto alle alternative
  • Prodotto a base di cereali raffinati

Livello di lavorazione

45%
Moderato

Valori nutrizionali (per 100g)

Calorie158 kcal
Carboidrati31g
Zuccheri (totali)0.6g
Naturali0.6g
Aggiunti0g
Fibre1.8g
Solubili0.5g
Insolubili1.3g
Proteine5.8g
Grassi0.9g
Saturi0.2g
Insaturi0.2g
Sodio1mg

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Pasta cotta?

Pasta cotta ha un indice glicemico di 50, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 15 per 100g, ha un impatto moderato sulla glicemia.

Pasta cotta è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Pasta cotta ha un indice glicemico basso (50), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina. Provoca un aumento lento e graduale della glicemia.

Come influisce Pasta cotta sulla glicemia?

Pasta cotta ha un carico glicemico di 15 per 100g, il che indica un impatto moderato sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.

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