Pangrattato integrale
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Pangrattato integrale ha un indice glicemico di 60, il che lo classifica come alimento a IG moderato. Con un carico glicemico di 39 per 100g, ha un impatto significativo sulla glicemia.
Rispetto ad altri grains, Pangrattato integrale si colloca sopra la media per indice glicemico.
Pangrattato integrale è adatto con moderazione per chi monitora i livelli di glicemia.
Punteggio Logi: 6/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Più ricco di fibre rispetto al pangrattato bianco
- ✓ Contiene un po' di proteine
- ✓ Indice glicemico più basso rispetto al pane bianco
- ✗ Contenuto moderato di sodio
- ✗ Carico glicemico moderato
- ✗ Prodotto a base di cereali lavorati
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 350 kcal |
| Carboidrati | 65g |
| Zuccheri (totali) | 5g |
| Naturali | 5.0g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 7g |
| Solubili | 2.1g |
| Insolubili | 4.9g |
| Proteine | 13g |
| Grassi | 4g |
| Saturi | 0.7g |
| Insaturi | 3.3g |
| Sodio | 600mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Pangrattato integrale?
Pangrattato integrale ha un indice glicemico di 60, il che lo classifica come alimento a IG moderato. Con un carico glicemico di 39 per 100g, ha un impatto significativo sulla glicemia.
Pangrattato integrale è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Pangrattato integrale ha un indice glicemico moderato (60). Le persone con resistenza all'insulina possono consumarlo con moderazione, idealmente abbinato a proteine o grassi sani.
Come influisce Pangrattato integrale sulla glicemia?
Pangrattato integrale ha un carico glicemico di 39 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.
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