Pane di farro

Pane di farro

GI 54 · Basso GL 24 · Alto Score 6/10

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Pane di farro ha un indice glicemico di 54, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 24 per 100g, ha un impatto significativo sulla glicemia.

Rispetto ad altri grains, Pane di farro si colloca tra i più bassi per indice glicemico.

Pane di farro è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.

Indice Glicemico 54
Basso GI
Migliore per il controllo della glicemia
Carico Glicemico 24
Alto GL
Impatto significativo sulla glicemia
240
Calorie
45g
Carboidrati
9g
Proteine
2.5g
Grassi

Punteggio Logi: 6/10

Perché questo punteggio?

  • Senza zuccheri aggiunti
  • Contenuto moderato di fibre
  • Profilo migliore rispetto al pane bianco
  • Indice glicemico moderato
  • Alto contenuto di carboidrati
  • Livello di lavorazione moderato

Livello di lavorazione

60%
Moderato

Valori nutrizionali (per 100g)

Calorie240 kcal
Carboidrati45g
Zuccheri (totali)1.2g
Naturali1.2g
Aggiunti0g
Fibre5g
Solubili0g
Insolubili0g
Proteine9g
Grassi2.5g
Saturi0.4g
Insaturi2.1g
Sodio480mg

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Pane di farro?

Pane di farro ha un indice glicemico di 54, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 24 per 100g, ha un impatto significativo sulla glicemia.

Pane di farro è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Pane di farro ha un indice glicemico basso (54), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina. Provoca un aumento lento e graduale della glicemia.

Come influisce Pane di farro sulla glicemia?

Pane di farro ha un carico glicemico di 24 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.

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