Olio di oliva
Nessun indice glicemico8/10
Nessun indice glicemico — nessun carboidrato
0 g carboidrati per 100 g
Punteggio Logi 8/10
- Ricco di grassi monoinsaturi salutari per il cuore
- Densità calorica estremamente elevata
Olio di oliva non ha indice glicemico: non contiene carboidrati.
Revisionato il 31 lug 2026 · Fonti: USDA FoodData Central n. 171413 , Team Logi Nutrition · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- nessun IG A neutral oil for frying, baking and dressings, with half the saturated fat of olive oil and some plant omega-3.
Olio di colza - nessun IG For salads and cold dishes, it adds the most plant omega-3 of common oils; it is not meant for frying.
Olio di semi di lino - nessun IG A cold-pressed oil for salads and light cooking, rich in plant omega-3 with a mild nutty taste.
Olio di camelina
Forme di Olio di oliva
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Olio di oliva è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Porzioni
| Porzione | Grammi |
|---|---|
| 1 ml | 1 g |
| 1 tsp | 5 g |
| 1 tbsp | 14 g |
| 1 cup | 216 g |
Valori nutrizionali (per 100g)
884
Calorie
0 g
Carboidrati
0 g
Proteine
100 g
Grassi
per 100g
| Calorie | 884 kcal |
| Carboidrati | 0 g |
| Zuccheri (totali) | 0 g |
| Naturali | 0 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Solubili | 0 g |
| Insolubili | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Grassi | 100 g |
| Saturi | 14 g |
| Insaturi | 86 g |
| Sodio | 2 mg |
Livello di lavorazione
30%
Minimo
Perché questo punteggio?
- Ricco di grassi monoinsaturi salutari per il cuore
- Nessun impatto glicemico sui livelli di zucchero nel sangue
- Densità calorica estremamente elevata
- Privo di micronutrienti essenziali e fibre
Calcola il carico glicemico di un pasto con Olio di oliva
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette con Olio di oliva
-
Kebab Adana con Çoban Salatası 25 min · 12 ingredienti · avanzato -
Avgolemono con Orzo Perlato 45 min · 13 ingredienti · avanzato -
Bœuf Bourguignon con Purè di Sedano Rapa 60 min · 14 ingredienti · avanzato -
Baba Ganoush con Crudités e Pita Integrale 35 min · 11 ingredienti · medio -
Baccalà in Umido (Stufato di baccalà con pomodoro e olive) 45 min · 11 ingredienti · medio -
Ciotola di Fagioli Neri e Verdure Arrostite 28 min · 8 ingredienti · medio -
Blitva — Bietole dalmate con sedano rapa e patate 28 min · 6 ingredienti · medio -
Boquerones en Vinagre (Alici marinate all'aceto) 320 min · 7 ingredienti · medio -
Carciofi alla Romana 55 min · 8 ingredienti · medio -
Chakalaka (Contorno di verdure speziato sudafricano) 30 min · 10 ingredienti · medio -
Chana Masala con Raita di Cetrioli 30 min · 16 ingredienti · avanzato -
Pollo alla Cacciatora 45 min · 12 ingredienti · avanzato
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Olio di oliva?
Olio di oliva non ha indice glicemico perché non contiene carboidrati (0 g per 100 g).
Olio di oliva è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Olio di oliva non contiene carboidrati, quindi da solo non aumenta la glicemia.
Controlla Olio di oliva nell'app Logi, con la tua porzione.
