Muffin di pasta madre
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Muffin di pasta madre ha un indice glicemico di 70, il che lo classifica come alimento a IG alto. Con un carico glicemico di 33 per 100g, ha un impatto significativo sulla glicemia.
Rispetto ad altri grains, Muffin di pasta madre si colloca tra i più alti per indice glicemico.
Muffin di pasta madre può causare rapidi picchi glicemici ed è preferibile consumarlo in piccole porzioni.
Punteggio Logi: 4/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Contiene fibra
- ✓ Basso contenuto di grassi saturi
- ✓ Proteine moderate
- ✗ Indice glicemico alto
- ✗ Carico glicemico alto
- ✗ Prodotto di cereale lavorato
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 240 kcal |
| Carboidrati | 47g |
| Zuccheri (totali) | 2g |
| Naturali | 2.0g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 2.5g |
| Solubili | 0.8g |
| Insolubili | 1.8g |
| Proteine | 8g |
| Grassi | 1.5g |
| Saturi | 0.3g |
| Insaturi | 1.2g |
| Sodio | 400mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Muffin di pasta madre?
Muffin di pasta madre ha un indice glicemico di 70, il che lo classifica come alimento a IG alto. Con un carico glicemico di 33 per 100g, ha un impatto significativo sulla glicemia.
Muffin di pasta madre è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Muffin di pasta madre ha un indice glicemico alto (70), il che significa che provoca rapidi picchi glicemici. Le persone con resistenza all'insulina dovrebbero limitarne il consumo o abbinarlo a cibi a basso IG.
Come influisce Muffin di pasta madre sulla glicemia?
Muffin di pasta madre ha un carico glicemico di 33 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.
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