Lenticchie spezzate
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Lenticchie spezzate ha un indice glicemico di 22, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 5 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Rispetto ad altri legumes, Lenticchie spezzate si colloca tra i più bassi per indice glicemico.
Lenticchie spezzate è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.
Punteggio Logi: 9/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Alto contenuto di fibra
- ✓ Basso indice glicemico
- ✓ Buona fonte di proteine vegetali
- ✗ Può causare gonfiore
- ✗ Basso contenuto di grassi sani
- ✗ Possibile presenza di composti antinutrizionali (ad esempio lectine)
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 118 kcal |
| Carboidrati | 21g |
| Zuccheri (totali) | 2.9g |
| Naturali | 2.9g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 8.3g |
| Solubili | 0g |
| Insolubili | 0g |
| Proteine | 8.3g |
| Grassi | 0.4g |
| Saturi | 0.1g |
| Insaturi | 0.3g |
| Sodio | 2mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Lenticchie spezzate?
Lenticchie spezzate ha un indice glicemico di 22, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 5 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Lenticchie spezzate è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Lenticchie spezzate ha un indice glicemico basso (22), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina. Provoca un aumento lento e graduale della glicemia.
Come influisce Lenticchie spezzate sulla glicemia?
Lenticchie spezzate ha un carico glicemico di 5 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.
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