Lenticchie gialle decorticate

Lenticchie gialle decorticate

GI 32 · Basso GL 19 · Medio Score 7/10

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Lenticchie gialle decorticate ha un indice glicemico di 32, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 19 per 100g, ha un impatto moderato sulla glicemia.

Rispetto ad altri legumes, Lenticchie gialle decorticate si colloca tra i più bassi per indice glicemico.

Lenticchie gialle decorticate è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.

Indice Glicemico 32
Basso GI
Migliore per il controllo della glicemia
Carico Glicemico 19
Medio GL
Impatto moderato sulla glicemia
340
Calorie
60g
Carboidrati
25g
Proteine
1.5g
Grassi

Punteggio Logi: 7/10

Perché questo punteggio?

  • Eccellente fonte di proteine vegetali
  • Alto contenuto di fibre alimentari
  • Basso indice glicemico
  • Carico glicemico moderato
  • Contenuto di carboidrati amidacei

Livello di lavorazione

35%
Moderato

Valori nutrizionali (per 100g)

Calorie340 kcal
Carboidrati60g
Zuccheri (totali)2g
Naturali2.0g
Aggiunti0g
Fibre11g
Solubili3.3g
Insolubili7.7g
Proteine25g
Grassi1.5g
Saturi0.2g
Insaturi1.3g
Sodio5mg

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Lenticchie gialle decorticate?

Lenticchie gialle decorticate ha un indice glicemico di 32, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 19 per 100g, ha un impatto moderato sulla glicemia.

Lenticchie gialle decorticate è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Lenticchie gialle decorticate ha un indice glicemico basso (32), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina. Provoca un aumento lento e graduale della glicemia.

Come influisce Lenticchie gialle decorticate sulla glicemia?

Lenticchie gialle decorticate ha un carico glicemico di 19 per 100g, il che indica un impatto moderato sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.

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