Lenticchie
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Lenticchie ha un indice glicemico di 32, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 6 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Rispetto ad altri legumes, Lenticchie si colloca tra i più bassi per indice glicemico.
Lenticchie è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.
Punteggio Logi: 9/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Basso indice glicemico e carico
- ✓ Alto contenuto di fibre
- ✓ Ricco di proteine vegetali
- ✗ Contenuto moderato di carboidrati
- ✗ Basso contenuto di fibra solubile
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 116 kcal |
| Carboidrati | 20g |
| Zuccheri (totali) | 1.8g |
| Naturali | 1.8g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 7.9g |
| Solubili | 2.4g |
| Insolubili | 5.5g |
| Proteine | 9g |
| Grassi | 0.4g |
| Saturi | 0.1g |
| Insaturi | 0.3g |
| Sodio | 5mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Lenticchie?
Lenticchie ha un indice glicemico di 32, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 6 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Lenticchie è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Lenticchie ha un indice glicemico basso (32), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina. Provoca un aumento lento e graduale della glicemia.
Come influisce Lenticchie sulla glicemia?
Lenticchie ha un carico glicemico di 6 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.
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