Latte intero
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Latte intero ha un indice glicemico di 27, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 1.3 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Rispetto ad altri dairy, Latte intero si colloca tra i più bassi per indice glicemico.
Latte intero è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.
Punteggio Logi: 7/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Carico glicemico molto basso
- ✓ Buono contenuto proteico
- ✓ Contiene nutrienti essenziali
- ✗ Contiene grassi saturi
- ✗ Nessuna fibra
- ✗ Contenuto di zucchero naturale
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 61 kcal |
| Carboidrati | 4.8g |
| Zuccheri (totali) | 4.8g |
| Naturali | 4.8g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 0g |
| Solubili | 0g |
| Insolubili | 0g |
| Proteine | 3.2g |
| Grassi | 3.3g |
| Saturi | 2g |
| Insaturi | 1.3g |
| Sodio | 43mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Latte intero?
Latte intero ha un indice glicemico di 27, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 1.3 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Latte intero è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Latte intero ha un indice glicemico basso (27), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina. Provoca un aumento lento e graduale della glicemia.
Come influisce Latte intero sulla glicemia?
Latte intero ha un carico glicemico di 1.3 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.
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