Latte evaporato
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Latte evaporato ha un indice glicemico di 34, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 3 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Rispetto ad altri dairy, Latte evaporato si colloca tra i più bassi per indice glicemico.
Latte evaporato è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.
Punteggio Logi: 6/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Basso carico glicemico
- ✓ Contenuto proteico moderato
- ✓ Nessun zucchero aggiunto
- ✗ Contiene grassi saturi
- ✗ Nessuna fibra
- ✗ Latticini lavorati
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 134 kcal |
| Carboidrati | 10g |
| Zuccheri (totali) | 10g |
| Naturali | 10.0g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 0g |
| Solubili | 0g |
| Insolubili | 0g |
| Proteine | 6.8g |
| Grassi | 7.6g |
| Saturi | 5g |
| Insaturi | 2.6g |
| Sodio | 108mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Latte evaporato?
Latte evaporato ha un indice glicemico di 34, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 3 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Latte evaporato è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Latte evaporato ha un indice glicemico basso (34), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina. Provoca un aumento lento e graduale della glicemia.
Come influisce Latte evaporato sulla glicemia?
Latte evaporato ha un carico glicemico di 3 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.
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