Latte di soia
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Latte di soia ha un indice glicemico di 34, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 1 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Rispetto ad altri legumes, Latte di soia si colloca tra i più bassi per indice glicemico.
Latte di soia è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.
Punteggio Logi: 9/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Carico glicemico e indice molto bassi
- ✓ Senza zuccheri aggiunti
- ✓ Buon rapporto proteine/calorie
- ✗ Basso contenuto di fibra
- ✗ Contiene un po' di sodio
- ✗ Lavorazione moderata
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 33 kcal |
| Carboidrati | 1.6g |
| Zuccheri (totali) | 0.2g |
| Naturali | 0.2g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 0.6g |
| Solubili | 0.24g |
| Insolubili | 0.36g |
| Proteine | 3.3g |
| Grassi | 1.8g |
| Saturi | 0.2g |
| Insaturi | 1.6g |
| Sodio | 49mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Latte di soia?
Latte di soia ha un indice glicemico di 34, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 1 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Latte di soia è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Latte di soia ha un indice glicemico basso (34), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina. Provoca un aumento lento e graduale della glicemia.
Come influisce Latte di soia sulla glicemia?
Latte di soia ha un carico glicemico di 1 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.
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