Kulfi

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GI 60 · Medio GL 17 · Medio Score 3.5/10

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Kulfi ha un indice glicemico di 60, il che lo classifica come alimento a IG moderato. Con un carico glicemico di 17 per 100g, ha un impatto moderato sulla glicemia.

Rispetto ad altri sweets, Kulfi si colloca sopra la media per indice glicemico.

Kulfi è adatto con moderazione per chi monitora i livelli di glicemia.

Indice Glicemico 60
Medio GI
Impatto moderato sulla glicemia
Carico Glicemico 17
Medio GL
Impatto moderato sulla glicemia
210
Calorie
28g
Carboidrati
5g
Proteine
9g
Grassi

Punteggio Logi: 3.5/10

Perché questo punteggio?

  • Contiene alcune proteine
  • Fornisce una piccola quantità di fibra
  • Alto contenuto di zuccheri aggiunti
  • Alto carico glicemico e indice glicemico
  • Alto contenuto di grassi saturi

Livello di lavorazione

85%
Altamente lavorato

Valori nutrizionali (per 100g)

Calorie210 kcal
Carboidrati28g
Zuccheri (totali)25g
Naturali7.0g
Aggiunti18g
Fibre0.3g
Solubili0.1g
Insolubili0.2g
Proteine5g
Grassi9g
Saturi5.5g
Insaturi3g
Sodio60mg

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Kulfi?

Kulfi ha un indice glicemico di 60, il che lo classifica come alimento a IG moderato. Con un carico glicemico di 17 per 100g, ha un impatto moderato sulla glicemia.

Kulfi è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Kulfi ha un indice glicemico moderato (60). Le persone con resistenza all'insulina possono consumarlo con moderazione, idealmente abbinato a proteine o grassi sani.

Come influisce Kulfi sulla glicemia?

Kulfi ha un carico glicemico di 17 per 100g, il che indica un impatto moderato sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.

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