Kombucha
IG basso
CG 2.5 per bicchiere (253 g) · CG 1 per 100 g
- Contiene probiotici
- Contiene zucchero aggiunto
Kombucha ha un indice glicemico di 18 (Basso). Una bicchiere (253 g) aggiunge un carico glicemico di 2.5.
Aggiornato il 19 ott 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
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Kombucha è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 15 kcal |
| Carboidrati | 3.5 g |
| Zuccheri (totali) | 2.5 g |
| Naturali | 1.5 g |
| Aggiunti | 1 g |
| Fibre | 0 g |
| Solubili | 0 g |
| Insolubili | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Grassi | 0 g |
| Saturi | 0 g |
| Insaturi | 0 g |
| Sodio | 5 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Contiene probiotici
- Basso carico glicemico
- Zucchero aggiunto minimo
- Contiene zucchero aggiunto
- Basso contenuto proteico
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Kombucha?
Kombucha ha un indice glicemico di 18 (Basso). Una bicchiere (253 g) ha un carico glicemico di 2.5; per 100 g il carico glicemico è 1.
Kombucha è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Kombucha ha un indice glicemico basso (18), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Kombucha sulla glicemia?
Kombucha ha un carico glicemico di 1 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.
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