Insalata di lenticchie e quinoa con verdure ed erbe
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Insalata di lenticchie e quinoa con verdure ed erbe ha un indice glicemico di 35, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 7 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Rispetto ad altri legumes, Insalata di lenticchie e quinoa con verdure ed erbe si colloca tra i più bassi per indice glicemico.
Insalata di lenticchie e quinoa con verdure ed erbe è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.
Punteggio Logi: 9/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Carico glicemico e indice basso
- ✓ Alto contenuto di fibra
- ✓ Buona proteina vegetale
- ✗ Contenuto di carboidrati moderato
- ✗ Leggermente lavorato se si utilizzano lenticchie in scatola
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 120 kcal |
| Carboidrati | 19g |
| Zuccheri (totali) | 2.2g |
| Naturali | 2.2g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 4.5g |
| Solubili | 1.35g |
| Insolubili | 3.15g |
| Proteine | 5.5g |
| Grassi | 2.2g |
| Saturi | 0.3g |
| Insaturi | 1.9g |
| Sodio | 40mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Insalata di lenticchie e quinoa con verdure ed erbe?
Insalata di lenticchie e quinoa con verdure ed erbe ha un indice glicemico di 35, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 7 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Insalata di lenticchie e quinoa con verdure ed erbe è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Insalata di lenticchie e quinoa con verdure ed erbe ha un indice glicemico basso (35), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina. Provoca un aumento lento e graduale della glicemia.
Come influisce Insalata di lenticchie e quinoa con verdure ed erbe sulla glicemia?
Insalata di lenticchie e quinoa con verdure ed erbe ha un carico glicemico di 7 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.
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