Hummus di cavolfiore arrosto
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Hummus di cavolfiore arrosto ha un indice glicemico di 20, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 1 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Rispetto ad altri vegetables, Hummus di cavolfiore arrosto si colloca tra i più bassi per indice glicemico.
Hummus di cavolfiore arrosto è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.
Punteggio Logi: 9.5/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Carico glicemico e indice molto bassi
- ✓ Ricco di fibra e acqua
- ✓ Processo minimo
- ✗ Contenuto moderato di sodio
- ✗ Contiene alcuni grassi saturi
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 80 kcal |
| Carboidrati | 7g |
| Zuccheri (totali) | 2g |
| Naturali | 2.0g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 2.5g |
| Solubili | 0.75g |
| Insolubili | 1.75g |
| Proteine | 2.5g |
| Grassi | 5g |
| Saturi | 0.7g |
| Insaturi | 4.3g |
| Sodio | 180mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Hummus di cavolfiore arrosto?
Hummus di cavolfiore arrosto ha un indice glicemico di 20, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 1 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Hummus di cavolfiore arrosto è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Hummus di cavolfiore arrosto ha un indice glicemico basso (20), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina. Provoca un aumento lento e graduale della glicemia.
Come influisce Hummus di cavolfiore arrosto sulla glicemia?
Hummus di cavolfiore arrosto ha un carico glicemico di 1 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.
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