Gomma di xantano
Nessun indice glicemico3/10
Indice glicemico non ancora misurato
77 g carboidrati per 100 g
Punteggio Logi 3/10
- Contenuto molto alto di fibre
- Additivo altamente trasformato
Gomma di xantano non ha ancora un indice glicemico misurato. Contiene 77 g di carboidrati per 100 g.
Aggiornato il 17 giu 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Forme di Stabilizzanti
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Gomma di xantano è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
333
Calorie
77 g
Carboidrati
7 g
Proteine
0 g
Grassi
per 100g
| Calorie | 333 kcal |
| Carboidrati | 77 g |
| Zuccheri (totali) | 0 g |
| Naturali | 0 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 77 g |
| Solubili | 23.1 g |
| Insolubili | 53.9 g |
| Proteine | 7 g |
| Grassi | 0 g |
| Saturi | 0 g |
| Insaturi | 0 g |
| Sodio | 1000 mg |
Livello di lavorazione
85%
Altamente lavorato
Perché questo punteggio?
- Contenuto molto alto di fibre
- Basso contenuto di zuccheri
- Additivo altamente trasformato
- Nessun valore micronutrizionale
- Alto contenuto di sodio
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Gomma di xantano?
L'indice glicemico di Gomma di xantano non è ancora stato misurato. Contiene 77 g di carboidrati per 100 g.
Gomma di xantano è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
L'indice glicemico di Gomma di xantano non è misurato. Con 77 g di carboidrati per 100 g, attenzione alla quantità.
Controlla Gomma di xantano nell'app Logi, con la tua porzione.
