Gnocchi di grano integrale con grano saraceno e funghi

Gnocchi di grano integrale con grano saraceno e funghi

GI 45 · Basso GL 13 · Medio Score 7/10

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Gnocchi di grano integrale con grano saraceno e funghi ha un indice glicemico di 45, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 13 per 100g, ha un impatto moderato sulla glicemia.

Rispetto ad altri grains, Gnocchi di grano integrale con grano saraceno e funghi si colloca tra i più bassi per indice glicemico.

Gnocchi di grano integrale con grano saraceno e funghi è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.

Indice Glicemico 45
Basso GI
Migliore per il controllo della glicemia
Carico Glicemico 13
Medio GL
Impatto moderato sulla glicemia
160
Calorie
28g
Carboidrati
5g
Proteine
2.5g
Grassi

Punteggio Logi: 7/10

Perché questo punteggio?

  • Contenuto elevato di fibra
  • Zuccheri aggiunti bassi
  • Contiene proteine di origine vegetale
  • Contenuto moderato di sodio
  • Prodotto di cereale lavorato
  • Contiene glutine

Livello di lavorazione

60%
Moderato

Valori nutrizionali (per 100g)

Calorie160 kcal
Carboidrati28g
Zuccheri (totali)1.2g
Naturali1.2g
Aggiunti0g
Fibre4.5g
Solubili0g
Insolubili0g
Proteine5g
Grassi2.5g
Saturi0.4g
Insaturi2.1g
Sodio220mg

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Gnocchi di grano integrale con grano saraceno e funghi?

Gnocchi di grano integrale con grano saraceno e funghi ha un indice glicemico di 45, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 13 per 100g, ha un impatto moderato sulla glicemia.

Gnocchi di grano integrale con grano saraceno e funghi è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Gnocchi di grano integrale con grano saraceno e funghi ha un indice glicemico basso (45), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina. Provoca un aumento lento e graduale della glicemia.

Come influisce Gnocchi di grano integrale con grano saraceno e funghi sulla glicemia?

Gnocchi di grano integrale con grano saraceno e funghi ha un carico glicemico di 13 per 100g, il che indica un impatto moderato sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.

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