Gelso bianco
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Gelso bianco ha un indice glicemico di 40, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 30 per 100g, ha un impatto significativo sulla glicemia.
Rispetto ad altri fruits, Gelso bianco si colloca tra i più bassi per indice glicemico.
Gelso bianco è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.
Punteggio Logi: 6.5/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Alto contenuto di fibre
- ✓ Basso livello di lavorazione
- ✓ Nessun zucchero aggiunto
- ✗ Alto carico glicemico
- ✗ Elevata quantità di zuccheri naturali
- ✗ Calorie relativamente alte
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 340 kcal |
| Carboidrati | 75g |
| Zuccheri (totali) | 38g |
| Naturali | 38.0g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 12g |
| Solubili | 3.6g |
| Insolubili | 8.4g |
| Proteine | 3.5g |
| Grassi | 2.6g |
| Saturi | 0.5g |
| Insaturi | 2.1g |
| Sodio | 10mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Gelso bianco?
Gelso bianco ha un indice glicemico di 40, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 30 per 100g, ha un impatto significativo sulla glicemia.
Gelso bianco è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Gelso bianco ha un indice glicemico basso (40), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina. Provoca un aumento lento e graduale della glicemia.
Come influisce Gelso bianco sulla glicemia?
Gelso bianco ha un carico glicemico di 30 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.
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