Fungo
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Fungo ha un indice glicemico di 20, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 1 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Rispetto ad altri vegetables, Fungo si colloca tra i più bassi per indice glicemico.
Fungo è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.
Punteggio Logi: 7/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Basso carico glicemico
- ✓ Bassa quantità di carboidrati
- ✓ Buona fonte di proteine
- ✗ Alto contenuto di grassi saturi
- ✗ Contenuto moderato di sodio
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 120 kcal |
| Carboidrati | 4g |
| Zuccheri (totali) | 2g |
| Naturali | 2.0g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 1g |
| Solubili | 0.3g |
| Insolubili | 0.7g |
| Proteine | 6g |
| Grassi | 9g |
| Saturi | 5g |
| Insaturi | 4g |
| Sodio | 350mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Fungo?
Fungo ha un indice glicemico di 20, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 1 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Fungo è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Fungo ha un indice glicemico basso (20), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina. Provoca un aumento lento e graduale della glicemia.
Come influisce Fungo sulla glicemia?
Fungo ha un carico glicemico di 1 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.
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