Formaggio vegetale a base di tofu
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Formaggio vegetale a base di tofu ha un indice glicemico di 20, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 1 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Rispetto ad altri legumes, Formaggio vegetale a base di tofu si colloca tra i più bassi per indice glicemico.
Formaggio vegetale a base di tofu è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.
Punteggio Logi: 7/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Basso contenuto di grassi saturi
- ✓ Senza colesterolo
- ✓ Buona fonte di proteine
- ✗ Contenuto di sodio moderato
- ✗ Cibo lavorato
- ✗ Fibra inferiore rispetto ai legumi interi
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 120 kcal |
| Carboidrati | 3g |
| Zuccheri (totali) | 1g |
| Naturali | 1.0g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 2g |
| Solubili | 0.6g |
| Insolubili | 1.4g |
| Proteine | 10g |
| Grassi | 7g |
| Saturi | 1g |
| Insaturi | 6g |
| Sodio | 400mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Formaggio vegetale a base di tofu?
Formaggio vegetale a base di tofu ha un indice glicemico di 20, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 1 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Formaggio vegetale a base di tofu è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Formaggio vegetale a base di tofu ha un indice glicemico basso (20), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina. Provoca un aumento lento e graduale della glicemia.
Come influisce Formaggio vegetale a base di tofu sulla glicemia?
Formaggio vegetale a base di tofu ha un carico glicemico di 1 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.
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