Farina di mais

Farina di mais

GI 65 · Medio GL 13 · Medio Score 5/10

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Farina di mais ha un indice glicemico di 65, il che lo classifica come alimento a IG moderato. Con un carico glicemico di 13 per 100g, ha un impatto moderato sulla glicemia.

Rispetto ad altri grains, Farina di mais si colloca sopra la media per indice glicemico.

Farina di mais è adatto con moderazione per chi monitora i livelli di glicemia.

Indice Glicemico 65
Medio GI
Impatto moderato sulla glicemia
Carico Glicemico 13
Medio GL
Impatto moderato sulla glicemia
110
Calorie
20g
Carboidrati
3.2g
Proteine
1.5g
Grassi

Punteggio Logi: 5/10

Perché questo punteggio?

Livello di lavorazione

60%
Moderato

Valori nutrizionali (per 100g)

Calorie110 kcal
Carboidrati20g
Zuccheri (totali)3.5g
Naturali3.5g
Aggiunti0g
Fibre1.2g
Solubili0.4g
Insolubili0.8g
Proteine3.2g
Grassi1.5g
Saturi0.7g
Insaturi0.8g
Sodio60mg

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Farina di mais?

Farina di mais ha un indice glicemico di 65, il che lo classifica come alimento a IG moderato. Con un carico glicemico di 13 per 100g, ha un impatto moderato sulla glicemia.

Farina di mais è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Farina di mais ha un indice glicemico moderato (65). Le persone con resistenza all'insulina possono consumarlo con moderazione, idealmente abbinato a proteine o grassi sani.

Come influisce Farina di mais sulla glicemia?

Farina di mais ha un carico glicemico di 13 per 100g, il che indica un impatto moderato sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.

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