Farina di mais gialla
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Farina di mais gialla ha un indice glicemico di 69, il che lo classifica come alimento a IG moderato. Con un carico glicemico di 53 per 100g, ha un impatto significativo sulla glicemia.
Rispetto ad altri grains, Farina di mais gialla si colloca sopra la media per indice glicemico.
Farina di mais gialla è adatto con moderazione per chi monitora i livelli di glicemia.
Punteggio Logi: 3/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Basso contenuto di zucchero aggiunto
- ✓ Basso contenuto di sodio
- ✗ Carico glicemico elevato
- ✗ Basso contenuto di fibre
- ✗ Lavorazione moderata
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 362 kcal |
| Carboidrati | 77g |
| Zuccheri (totali) | 0.6g |
| Naturali | 0.6g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 2.3g |
| Solubili | 0.5g |
| Insolubili | 1.8g |
| Proteine | 7.1g |
| Grassi | 1.8g |
| Saturi | 0.3g |
| Insaturi | 1.5g |
| Sodio | 7mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Farina di mais gialla?
Farina di mais gialla ha un indice glicemico di 69, il che lo classifica come alimento a IG moderato. Con un carico glicemico di 53 per 100g, ha un impatto significativo sulla glicemia.
Farina di mais gialla è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Farina di mais gialla ha un indice glicemico moderato (69). Le persone con resistenza all'insulina possono consumarlo con moderazione, idealmente abbinato a proteine o grassi sani.
Come influisce Farina di mais gialla sulla glicemia?
Farina di mais gialla ha un carico glicemico di 53 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.
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