Farina di grano integrale

Farina di grano integrale

GI 55 · Medio GL 40 · Alto Score 6.5/10

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Farina di grano integrale ha un indice glicemico di 55, il che lo classifica come alimento a IG moderato. Con un carico glicemico di 40 per 100g, ha un impatto significativo sulla glicemia.

Rispetto ad altri grains, Farina di grano integrale si colloca sopra la media per indice glicemico.

Farina di grano integrale è adatto con moderazione per chi monitora i livelli di glicemia.

Indice Glicemico 55
Medio GI
Impatto moderato sulla glicemia
Carico Glicemico 40
Alto GL
Impatto significativo sulla glicemia
340
Calorie
72g
Carboidrati
13g
Proteine
2.5g
Grassi

Punteggio Logi: 6.5/10

Perché questo punteggio?

  • Alto contenuto di fibre
  • Basso livello di lavorazione
  • Basso contenuto di zucchero
  • Alto carico glicemico
  • Indice glicemico moderato
  • Elevata quantità di carboidrati totali

Livello di lavorazione

45%
Moderato

Valori nutrizionali (per 100g)

Calorie340 kcal
Carboidrati72g
Zuccheri (totali)0.4g
Naturali0.4g
Aggiunti0g
Fibre12g
Solubili3.6g
Insolubili8.4g
Proteine13g
Grassi2.5g
Saturi0.4g
Insaturi2.1g
Sodio2mg

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Farina di grano integrale?

Farina di grano integrale ha un indice glicemico di 55, il che lo classifica come alimento a IG moderato. Con un carico glicemico di 40 per 100g, ha un impatto significativo sulla glicemia.

Farina di grano integrale è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Farina di grano integrale ha un indice glicemico moderato (55). Le persone con resistenza all'insulina possono consumarlo con moderazione, idealmente abbinato a proteine o grassi sani.

Come influisce Farina di grano integrale sulla glicemia?

Farina di grano integrale ha un carico glicemico di 40 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.

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