Farina di fagioli mungo
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Farina di fagioli mungo ha un indice glicemico di 45, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 27 per 100g, ha un impatto significativo sulla glicemia.
Rispetto ad altri legumes, Farina di fagioli mungo si colloca tra i più bassi per indice glicemico.
Farina di fagioli mungo è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.
Punteggio Logi: 6/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Ottima fonte di proteine vegetali
- ✓ Alto contenuto di fibre alimentari
- ✗ Alto carico glicemico per porzione da 100g
- ✗ Concentrazione significativa di carboidrati
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 347 kcal |
| Carboidrati | 59.9g |
| Zuccheri (totali) | 6.6g |
| Naturali | 6.6g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 16.3g |
| Solubili | 4.9g |
| Insolubili | 11.4g |
| Proteine | 23.9g |
| Grassi | 1.2g |
| Saturi | 0.3g |
| Insaturi | 0.9g |
| Sodio | 15mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Farina di fagioli mungo?
Farina di fagioli mungo ha un indice glicemico di 45, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 27 per 100g, ha un impatto significativo sulla glicemia.
Farina di fagioli mungo è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Farina di fagioli mungo ha un indice glicemico basso (45), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina. Provoca un aumento lento e graduale della glicemia.
Come influisce Farina di fagioli mungo sulla glicemia?
Farina di fagioli mungo ha un carico glicemico di 27 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.
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