Fagioli bianchi
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Fagioli bianchi ha un indice glicemico di 31, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 19 per 100g, ha un impatto moderato sulla glicemia.
Rispetto ad altri legumes, Fagioli bianchi si colloca tra i più bassi per indice glicemico.
Fagioli bianchi è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.
Punteggio Logi: 8/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Contenuto molto alto di fibra
- ✓ Basso indice glicemico
- ✓ Alto contenuto di proteine
- ✗ Carico glicemico moderato
- ✗ Relativamente molti carboidrati in totale
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 333 kcal |
| Carboidrati | 60g |
| Zuccheri (totali) | 2g |
| Naturali | 2.0g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 23g |
| Solubili | 6.9g |
| Insolubili | 16.1g |
| Proteine | 23g |
| Grassi | 1.6g |
| Saturi | 0.2g |
| Insaturi | 1.4g |
| Sodio | 5mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Fagioli bianchi?
Fagioli bianchi ha un indice glicemico di 31, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 19 per 100g, ha un impatto moderato sulla glicemia.
Fagioli bianchi è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Fagioli bianchi ha un indice glicemico basso (31), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina. Provoca un aumento lento e graduale della glicemia.
Come influisce Fagioli bianchi sulla glicemia?
Fagioli bianchi ha un carico glicemico di 19 per 100g, il che indica un impatto moderato sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.
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