Curry di zucca lunga
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Curry di zucca lunga ha un indice glicemico di 30, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 2 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Rispetto ad altri vegetables, Curry di zucca lunga si colloca tra i più bassi per indice glicemico.
Curry di zucca lunga è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.
Punteggio Logi: 9/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Carico glicemico molto basso
- ✓ Buon contenuto di fibra
- ✓ Processamento minimo
- ✗ Contenuto moderato di sodio
- ✗ Contenuto basso di proteine
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 45 kcal |
| Carboidrati | 8g |
| Zuccheri (totali) | 3g |
| Naturali | 3.0g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 2.2g |
| Solubili | 0.7g |
| Insolubili | 1.5g |
| Proteine | 1.5g |
| Grassi | 1.5g |
| Saturi | 0.2g |
| Insaturi | 1.1g |
| Sodio | 220mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Curry di zucca lunga?
Curry di zucca lunga ha un indice glicemico di 30, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 2 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Curry di zucca lunga è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Curry di zucca lunga ha un indice glicemico basso (30), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina. Provoca un aumento lento e graduale della glicemia.
Come influisce Curry di zucca lunga sulla glicemia?
Curry di zucca lunga ha un carico glicemico di 2 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.
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