Curcuma (in polvere)
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Curcuma (in polvere) ha un indice glicemico di 15, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 10 per 100g, ha un impatto moderato sulla glicemia.
Rispetto ad altri vegetables, Curcuma (in polvere) si colloca tra i più bassi per indice glicemico.
Curcuma (in polvere) è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.
Punteggio Logi: 9/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Contenuto di fibre molto alto
- ✓ Basso indice e carico glicemico
- ✓ Nessuno zucchero aggiunto
- ✗ Calorie moderatamente alte per 100g
- ✗ Contiene alcuni grassi saturi
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 312 kcal |
| Carboidrati | 67.1g |
| Zuccheri (totali) | 3.2g |
| Naturali | 3.2g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 22.7g |
| Solubili | 6.8g |
| Insolubili | 15.9g |
| Proteine | 9.7g |
| Grassi | 3.3g |
| Saturi | 1.8g |
| Insaturi | 1.5g |
| Sodio | 38mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Curcuma (in polvere)?
Curcuma (in polvere) ha un indice glicemico di 15, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 10 per 100g, ha un impatto moderato sulla glicemia.
Curcuma (in polvere) è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Curcuma (in polvere) ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina. Provoca un aumento lento e graduale della glicemia.
Come influisce Curcuma (in polvere) sulla glicemia?
Curcuma (in polvere) ha un carico glicemico di 10 per 100g, il che indica un impatto moderato sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.
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