Crema di mascarpone
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Crema di mascarpone ha un indice glicemico di 55, il che lo classifica come alimento a IG moderato. Con un carico glicemico di 15 per 100g, ha un impatto moderato sulla glicemia.
Rispetto ad altri sweets, Crema di mascarpone si colloca sopra la media per indice glicemico.
Crema di mascarpone è adatto con moderazione per chi monitora i livelli di glicemia.
Punteggio Logi: 3/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Fonte di proteine
- ✓ Livello moderato di lavorazione
- ✗ Alto contenuto di zuccheri aggiunti
- ✗ Alto indice glicemico
- ✗ Alto contenuto di grassi saturi
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 340 kcal |
| Carboidrati | 28g |
| Zuccheri (totali) | 18g |
| Naturali | 3.0g |
| Aggiunti | 15g |
| Fibre | 0.5g |
| Solubili | 0.2g |
| Insolubili | 0.4g |
| Proteine | 4g |
| Grassi | 23g |
| Saturi | 14g |
| Insaturi | 8g |
| Sodio | 80mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Crema di mascarpone?
Crema di mascarpone ha un indice glicemico di 55, il che lo classifica come alimento a IG moderato. Con un carico glicemico di 15 per 100g, ha un impatto moderato sulla glicemia.
Crema di mascarpone è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Crema di mascarpone ha un indice glicemico moderato (55). Le persone con resistenza all'insulina possono consumarlo con moderazione, idealmente abbinato a proteine o grassi sani.
Come influisce Crema di mascarpone sulla glicemia?
Crema di mascarpone ha un carico glicemico di 15 per 100g, il che indica un impatto moderato sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.
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