Cotoletta di vitello

Cotoletta di vitello

GI 55 · Medio GL 8 · Basso Score 6/10

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Cotoletta di vitello ha un indice glicemico di 55, il che lo classifica come alimento a IG moderato. Con un carico glicemico di 8 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.

Rispetto ad altri meat, Cotoletta di vitello si colloca sopra la media per indice glicemico.

Cotoletta di vitello è adatto con moderazione per chi monitora i livelli di glicemia.

Indice Glicemico 55
Medio GI
Impatto moderato sulla glicemia
Carico Glicemico 8
Basso GL
Impatto minimo sulla glicemia
250
Calorie
14g
Carboidrati
20g
Proteine
13g
Grassi

Punteggio Logi: 6/10

Perché questo punteggio?

  • Contenuto di proteine moderato
  • Basso contenuto di zuccheri aggiunti
  • Carico glicemico moderato
  • Carne processata e impanata
  • Contenuto moderato di sodio
  • Basso contenuto di fibra alimentare

Livello di lavorazione

75%
Altamente lavorato

Valori nutrizionali (per 100g)

Calorie250 kcal
Carboidrati14g
Zuccheri (totali)0.7g
Naturali0.7g
Aggiunti0g
Fibre0.7g
Solubili0.2g
Insolubili0.5g
Proteine20g
Grassi13g
Saturi3.5g
Insaturi7.5g
Sodio420mg

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Cotoletta di vitello?

Cotoletta di vitello ha un indice glicemico di 55, il che lo classifica come alimento a IG moderato. Con un carico glicemico di 8 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.

Cotoletta di vitello è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Cotoletta di vitello ha un indice glicemico moderato (55). Le persone con resistenza all'insulina possono consumarlo con moderazione, idealmente abbinato a proteine o grassi sani.

Come influisce Cotoletta di vitello sulla glicemia?

Cotoletta di vitello ha un carico glicemico di 8 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.

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