Cavolo riccio in polvere
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Logi analizza i tuoi pasti, calcola il carico glicemico in tempo reale e ti mostra esattamente come ogni ingrediente influenza la glicemia — così mangi meglio senza dover indovinare.
Inizia gratuitamente →
Cavolo riccio in polvere ha un indice glicemico di 15, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 6 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Rispetto ad altri vegetables, Cavolo riccio in polvere si colloca tra i più bassi per indice glicemico.
Cavolo riccio in polvere è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.
Punteggio Logi: 9/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Contenuto di fibre estremamente alto
- ✓ Ricco di vitamine e minerali
- ✓ Basso indice glicemico
- ✗ Contenuto di sodio moderato
- ✗ Possibili ossalati concentrati
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 320 kcal |
| Carboidrati | 40g |
| Zuccheri (totali) | 10g |
| Naturali | 10.0g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 20g |
| Solubili | 6g |
| Insolubili | 14g |
| Proteine | 25g |
| Grassi | 4g |
| Saturi | 0.5g |
| Insaturi | 3.5g |
| Sodio | 200mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Cavolo riccio in polvere?
Cavolo riccio in polvere ha un indice glicemico di 15, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 6 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Cavolo riccio in polvere è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Cavolo riccio in polvere ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina. Provoca un aumento lento e graduale della glicemia.
Come influisce Cavolo riccio in polvere sulla glicemia?
Cavolo riccio in polvere ha un carico glicemico di 6 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Logi analizza i tuoi pasti, calcola il carico glicemico in tempo reale e ti mostra esattamente come ogni ingrediente influenza la glicemia — così mangi meglio senza dover indovinare.
Inizia gratuitamente →