Cavolo fritto

Cavolo fritto

GI 30 · Basso GL 2 · Basso Score 8.5/10

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Cavolo fritto ha un indice glicemico di 30, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 2 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.

Rispetto ad altri vegetables, Cavolo fritto si colloca tra i più bassi per indice glicemico.

Cavolo fritto è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.

Indice Glicemico 30
Basso GI
Migliore per il controllo della glicemia
Carico Glicemico 2
Basso GL
Impatto minimo sulla glicemia
70
Calorie
8g
Carboidrati
2g
Proteine
3g
Grassi

Punteggio Logi: 8.5/10

Perché questo punteggio?

  • Basso carico glicemico
  • Fonte di fibra
  • Basso livello di lavorazione
  • Contenuto relativamente alto di sodio
  • Contiene grassi saturi

Livello di lavorazione

60%
Moderato

Valori nutrizionali (per 100g)

Calorie70 kcal
Carboidrati8g
Zuccheri (totali)4g
Naturali4.0g
Aggiunti0g
Fibre3g
Solubili0.9g
Insolubili2.1g
Proteine2g
Grassi3g
Saturi1g
Insaturi2g
Sodio300mg

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Cavolo fritto?

Cavolo fritto ha un indice glicemico di 30, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 2 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.

Cavolo fritto è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Cavolo fritto ha un indice glicemico basso (30), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina. Provoca un aumento lento e graduale della glicemia.

Come influisce Cavolo fritto sulla glicemia?

Cavolo fritto ha un carico glicemico di 2 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.

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