Carota grattugiata

Carota grattugiata

GI 35 · Basso GL 3 · Basso Score 9/10

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Carota grattugiata ha un indice glicemico di 35, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 3 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.

Rispetto ad altri vegetables, Carota grattugiata si colloca tra i più bassi per indice glicemico.

Carota grattugiata è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.

Indice Glicemico 35
Basso GI
Migliore per il controllo della glicemia
Carico Glicemico 3
Basso GL
Impatto minimo sulla glicemia
41
Calorie
9.6g
Carboidrati
0.9g
Proteine
0.2g
Grassi

Punteggio Logi: 9/10

Perché questo punteggio?

  • Basso carico glicemico
  • Buono contenuto di fibre
  • Basso contenuto calorico
  • Contenuto di zucchero naturale moderato
  • Basso contenuto di proteine

Livello di lavorazione

10%
Minimo

Valori nutrizionali (per 100g)

Calorie41 kcal
Carboidrati9.6g
Zuccheri (totali)4.7g
Naturali4.7g
Aggiunti0g
Fibre2.8g
Solubili0.8g
Insolubili2g
Proteine0.9g
Grassi0.2g
Saturi0.04g
Insaturi0.1g
Sodio69mg

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Carota grattugiata?

Carota grattugiata ha un indice glicemico di 35, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 3 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.

Carota grattugiata è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Carota grattugiata ha un indice glicemico basso (35), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina. Provoca un aumento lento e graduale della glicemia.

Come influisce Carota grattugiata sulla glicemia?

Carota grattugiata ha un carico glicemico di 3 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.

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