Carciofo in olio

Carciofo in olio

GI 20 · Basso GL 1 · Basso Score 5/10

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Carciofo in olio ha un indice glicemico di 20, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 1 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.

Rispetto ad altri vegetables, Carciofo in olio si colloca tra i più bassi per indice glicemico.

Carciofo in olio è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.

Indice Glicemico 20
Basso GI
Migliore per il controllo della glicemia
Carico Glicemico 1
Basso GL
Impatto minimo sulla glicemia
150
Calorie
7g
Carboidrati
2.5g
Proteine
12g
Grassi

Punteggio Logi: 5/10

Perché questo punteggio?

Livello di lavorazione

75%
Altamente lavorato

Valori nutrizionali (per 100g)

Calorie150 kcal
Carboidrati7g
Zuccheri (totali)1g
Naturali1.0g
Aggiunti0g
Fibre4g
Solubili1.2g
Insolubili2.8g
Proteine2.5g
Grassi12g
Saturi1.5g
Insaturi10g
Sodio600mg

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Carciofo in olio?

Carciofo in olio ha un indice glicemico di 20, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 1 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.

Carciofo in olio è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Carciofo in olio ha un indice glicemico basso (20), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina. Provoca un aumento lento e graduale della glicemia.

Come influisce Carciofo in olio sulla glicemia?

Carciofo in olio ha un carico glicemico di 1 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.

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