Canna da zucchero

Canna da zucchero

GI 43 · Basso GL 31 · Alto Score 3/10

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Canna da zucchero ha un indice glicemico di 43, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 31 per 100g, ha un impatto significativo sulla glicemia.

Rispetto ad altri fruits, Canna da zucchero si colloca tra i più bassi per indice glicemico.

Canna da zucchero è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.

Indice Glicemico 43
Basso GI
Migliore per il controllo della glicemia
Carico Glicemico 31
Alto GL
Impatto significativo sulla glicemia
269
Calorie
73g
Carboidrati
0.3g
Proteine
0.4g
Grassi

Punteggio Logi: 3/10

Perché questo punteggio?

  • Minimamente lavorato
  • Contiene alcune fibre
  • Contenuto di zucchero molto elevato
  • Carico glicemico alto
  • Basso contenuto di proteine e micronutrienti

Livello di lavorazione

5%
Minimo

Valori nutrizionali (per 100g)

Calorie269 kcal
Carboidrati73g
Zuccheri (totali)73g
Naturali73.0g
Aggiunti0g
Fibre1.3g
Solubili0.4g
Insolubili0.9g
Proteine0.3g
Grassi0.4g
Saturi0.1g
Insaturi0.3g
Sodio28mg

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Canna da zucchero?

Canna da zucchero ha un indice glicemico di 43, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 31 per 100g, ha un impatto significativo sulla glicemia.

Canna da zucchero è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Canna da zucchero ha un indice glicemico basso (43), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina. Provoca un aumento lento e graduale della glicemia.

Come influisce Canna da zucchero sulla glicemia?

Canna da zucchero ha un carico glicemico di 31 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.

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