Budino di yorkshire

Budino di yorkshire

GI 70 · Alto GL 16 · Medio Score 4/10

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Budino di yorkshire ha un indice glicemico di 70, il che lo classifica come alimento a IG alto. Con un carico glicemico di 16 per 100g, ha un impatto moderato sulla glicemia.

Rispetto ad altri grains, Budino di yorkshire si colloca tra i più alti per indice glicemico.

Budino di yorkshire può causare rapidi picchi glicemici ed è preferibile consumarlo in piccole porzioni.

Indice Glicemico 70
Alto GI
Picco glicemico rapido
Carico Glicemico 16
Medio GL
Impatto moderato sulla glicemia
180
Calorie
23g
Carboidrati
6g
Proteine
7g
Grassi

Punteggio Logi: 4/10

Perché questo punteggio?

  • Contenuto proteico moderato
  • Bassi zuccheri aggiunti
  • Alto indice glicemico
  • Alto carico glicemico
  • Basso contenuto di fibra

Livello di lavorazione

65%
Altamente lavorato

Valori nutrizionali (per 100g)

Calorie180 kcal
Carboidrati23g
Zuccheri (totali)2g
Naturali2.0g
Aggiunti0g
Fibre1g
Solubili0.3g
Insolubili0.7g
Proteine6g
Grassi7g
Saturi1.5g
Insaturi5g
Sodio350mg

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Budino di yorkshire?

Budino di yorkshire ha un indice glicemico di 70, il che lo classifica come alimento a IG alto. Con un carico glicemico di 16 per 100g, ha un impatto moderato sulla glicemia.

Budino di yorkshire è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Budino di yorkshire ha un indice glicemico alto (70), il che significa che provoca rapidi picchi glicemici. Le persone con resistenza all'insulina dovrebbero limitarne il consumo o abbinarlo a cibi a basso IG.

Come influisce Budino di yorkshire sulla glicemia?

Budino di yorkshire ha un carico glicemico di 16 per 100g, il che indica un impatto moderato sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.

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