Brodo con tofu e verdure a foglia scura
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Brodo con tofu e verdure a foglia scura ha un indice glicemico di 15, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 1 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Rispetto ad altri vegetables, Brodo con tofu e verdure a foglia scura si colloca tra i più bassi per indice glicemico.
Brodo con tofu e verdure a foglia scura è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.
Punteggio Logi: 9/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Ricco di micronutrienti e antiossidanti
- ✓ Basso carico glicemico
- ✓ Buona fonte di proteine vegetali
- ✗ Contenuto moderato di sodio (dal brodo)
- ✗ Bassa densità calorica
- ✗ Grassi sani limitati
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 28 kcal |
| Carboidrati | 2.2g |
| Zuccheri (totali) | 0.7g |
| Naturali | 0.7g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 1.1g |
| Solubili | 0.3g |
| Insolubili | 0.8g |
| Proteine | 2.6g |
| Grassi | 1.1g |
| Saturi | 0.2g |
| Insaturi | 0.7g |
| Sodio | 220mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Brodo con tofu e verdure a foglia scura?
Brodo con tofu e verdure a foglia scura ha un indice glicemico di 15, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 1 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Brodo con tofu e verdure a foglia scura è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Brodo con tofu e verdure a foglia scura ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina. Provoca un aumento lento e graduale della glicemia.
Come influisce Brodo con tofu e verdure a foglia scura sulla glicemia?
Brodo con tofu e verdure a foglia scura ha un carico glicemico di 1 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.
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