Broccoli in polvere
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Broccoli in polvere ha un indice glicemico di 15, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 9 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Rispetto ad altri vegetables, Broccoli in polvere si colloca tra i più bassi per indice glicemico.
Broccoli in polvere è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.
Punteggio Logi: 9/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Contenuto di fibre molto alto
- ✓ Basso carico glicemico e indice glicemico
- ✓ Ricco di proteine
- ✗ Elaborazione moderata (forma in polvere)
- ✗ Carboidrati totali relativamente elevati
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 340 kcal |
| Carboidrati | 60g |
| Zuccheri (totali) | 18g |
| Naturali | 18.0g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 25g |
| Solubili | 8g |
| Insolubili | 17g |
| Proteine | 25g |
| Grassi | 3.5g |
| Saturi | 0.5g |
| Insaturi | 3g |
| Sodio | 120mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Broccoli in polvere?
Broccoli in polvere ha un indice glicemico di 15, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 9 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Broccoli in polvere è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Broccoli in polvere ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina. Provoca un aumento lento e graduale della glicemia.
Come influisce Broccoli in polvere sulla glicemia?
Broccoli in polvere ha un carico glicemico di 9 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.
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