Brioche alla crema

Brioche alla crema

GI 70 · Alto GL 28 · Alto Score 2/10

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Brioche alla crema ha un indice glicemico di 70, il che lo classifica come alimento a IG alto. Con un carico glicemico di 28 per 100g, ha un impatto significativo sulla glicemia.

Rispetto ad altri sweets, Brioche alla crema si colloca tra i più alti per indice glicemico.

Brioche alla crema può causare rapidi picchi glicemici ed è preferibile consumarlo in piccole porzioni.

Indice Glicemico 70
Alto GI
Picco glicemico rapido
Carico Glicemico 28
Alto GL
Impatto significativo sulla glicemia
330
Calorie
40g
Carboidrati
6g
Proteine
16g
Grassi

Punteggio Logi: 2/10

Perché questo punteggio?

Livello di lavorazione

90%
Altamente lavorato

Valori nutrizionali (per 100g)

Calorie330 kcal
Carboidrati40g
Zuccheri (totali)18g
Naturali4.0g
Aggiunti14g
Fibre2g
Solubili0.6g
Insolubili1.4g
Proteine6g
Grassi16g
Saturi8g
Insaturi7g
Sodio220mg

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Brioche alla crema?

Brioche alla crema ha un indice glicemico di 70, il che lo classifica come alimento a IG alto. Con un carico glicemico di 28 per 100g, ha un impatto significativo sulla glicemia.

Brioche alla crema è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Brioche alla crema ha un indice glicemico alto (70), il che significa che provoca rapidi picchi glicemici. Le persone con resistenza all'insulina dovrebbero limitarne il consumo o abbinarlo a cibi a basso IG.

Come influisce Brioche alla crema sulla glicemia?

Brioche alla crema ha un carico glicemico di 28 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia. Il carico glicemico tiene conto sia della qualità che della quantità dei carboidrati.

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