Bicarbonato di sodio
Nessun indice glicemico5/10
Nessun indice glicemico — nessun carboidrato
0 g carboidrati per 100 g
Punteggio Logi 5/10
- Zero calorie
- Contenuto di sodio estremamente elevato
Bicarbonato di sodio non ha indice glicemico: non contiene carboidrati.
Revisionato il 6 ago 2026 · Fonti: USDA FoodData Central n. 175040 , Team Logi Nutrition · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Forme di Bicarbonato di sodio
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Bicarbonato di sodio è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Porzioni
| Porzione | Grammi |
|---|---|
| 1 cucchiaino | 5 g |
Valori nutrizionali (per 100g)
0
Calorie
0 g
Carboidrati
0 g
Proteine
0 g
Grassi
per 100g
| Calorie | 0 kcal |
| Carboidrati | 0 g |
| Zuccheri (totali) | 0 g |
| Naturali | 0 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Solubili | 0 g |
| Insolubili | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Grassi | 0 g |
| Saturi | 0 g |
| Insaturi | 0 g |
| Sodio | 27360 mg |
Livello di lavorazione
80%
Altamente lavorato
Perché questo punteggio?
- Zero calorie
- Nessun zucchero o carboidrati
- Minima lavorazione
- Contenuto di sodio estremamente elevato
- Nessun valore nutrizionale (fibra, proteine, vitamine)
- Rischio potenziale per l'ipertensione
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette con Bicarbonato di sodio
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Bicarbonato di sodio?
Bicarbonato di sodio non ha indice glicemico perché non contiene carboidrati (0 g per 100 g).
Bicarbonato di sodio è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Bicarbonato di sodio non contiene carboidrati, quindi da solo non aumenta la glicemia.
Controlla Bicarbonato di sodio nell'app Logi, con la tua porzione.
