पूरे मूंग दाल
Logi · इंसुलिन प्रतिरोध प्रबंधन
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पूरे मूंग दाल का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 25 है, जो इसे कम GI वाले भोजन के रूप में वर्गीकृत करता है। प्रति 100g 5 ग्लाइसेमिक लोड के साथ, रक्त शर्करा पर न्यूनतम प्रभाव पड़ता है।
अन्य legumes की तुलना में, पूरे मूंग दाल ग्लाइसेमिक इंडेक्स में सबसे कम में से रैंक करता है।
पूरे मूंग दाल रक्त शर्करा प्रबंधन, इंसुलिन प्रतिरोध या कम GI आहार का पालन करने वालों के लिए एक अच्छा विकल्प है।
Logi स्कोर: 9/10
यह स्कोर क्यों?
- ✓ उच्च फाइबर सामग्री
- ✓ कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स
- ✓ पौधे प्रोटीन में समृद्ध
- ✗ संवेदनशील व्यक्तियों में पाचन असुविधा हो सकती है
- ✗ एंटी न्यूट्रिएंट्स (फाइटेट्स, लेक्टिन्स) होते हैं
प्रसंस्करण स्तर
पोषण तथ्य (प्रति 100g)
| कैलोरी | 105 kcal |
| कार्बोहाइड्रेट | 19.2g |
| शर्करा (कुल) | 2g |
| प्राकृतिक | 2.0g |
| मिलाई गई | 0g |
| फाइबर | 7.6g |
| घुलनशील | 0g |
| अघुलनशील | 0g |
| प्रोटीन | 7g |
| वसा | 0.4g |
| संतृप्त | 0.1g |
| असंतृप्त | 0.3g |
| सोडियम | 2mg |
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
पूरे मूंग दाल का ग्लाइसेमिक इंडेक्स क्या है?
पूरे मूंग दाल का ग्लाइसेमिक इंडेक्स 25 है, जो इसे कम GI वाले भोजन के रूप में वर्गीकृत करता है। प्रति 100g 5 ग्लाइसेमिक लोड के साथ, रक्त शर्करा पर न्यूनतम प्रभाव पड़ता है।
क्या पूरे मूंग दाल इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए उपयुक्त है?
पूरे मूंग दाल का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम (25) है, जो इसे इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प बनाता है।
पूरे मूंग दाल रक्त शर्करा को कैसे प्रभावित करता है?
पूरे मूंग दाल का प्रति 100g ग्लाइसेमिक लोड 5 है, जो रक्त शर्करा के स्तर पर न्यूनतम प्रभाव का संकेत देता है।
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